湖北的山油茶：挂果在先，花开在后？其实这花是为第二年的果

每年霜降过后，在我们老家湖北省红安县的乡下，满山的油茶树都挂满了一串串的茶籽，眼下又到了摘茶籽的时节，秋高气爽的天气很适合劳作。

我们家乡的油茶山

在我们老家红安县七里坪镇与城关镇交界处（高庙村与陈升庙村之间）有两坐小山岗——大山岗、王阁山，满山都是常年种植的油茶树。
看到茶籽树了吗？两边山上都是山茶树，开着花结着果，远远的就能闻到一阵阵的茶花香。

像不像在打板栗，其实是在打油茶

茶籽树又叫油茶树，属于茶科，常绿的小乔木，因为它结的果实可以榨油，故叫油茶树，春天，茶子树绽放新绿。

掉地上了，一个一个捡起来

每逢金秋十月，它的果实刚被采摘完不久，便会开花，漫山遍野飘散着山茶的清香。

比较矮的茶树，伸手即可摘到

这个油茶茶果有点小

山油茶茶果的采摘之时，也就是山油茶茶花的绽放之时，奇特的是金秋开花后第二年才能看到成熟的茶果；还有蜜蜂采不完的花蜜直接溢出来了，看下面这张照片中的花瓣上像露珠一样的就是花蜜，采摘茶果时累了，就甜食一下溢出的天然茶花蜜，好享受这大自然的馈赠！

注意，上面像露珠一样的其实是花蜜噢

看我妈妈在尝花蜜，多享受呀

茶籽全部采摘回来以后，就要晒茶籽了，秋天的太阳温度一般没有夏季那么厉害，所以茶籽要晒上好几天才行。

茶果去壳后，茶籽再进行晾晒干就可以送去打油了

这也是我们湖北农村妇女们刚刚忙完秋收，又能赚点“外快”补贴家用的好活，精准脱贫致富重点在于勤快致富，精神上的致富，你们说呢？

特写：茶籽