安徽农业大学教授亲赴湖北黄冈指导天麻培育技术

安徽农业大学教授亲赴湖北黄冈指导天麻培育技术
——天麻百年培育传承工匠精神

谢宜林教授指导天麻种子处理技术

天麻别名明天麻、定风草、神草，为兰科职位，天麻全身是宝，至今已有一千多年的应用历史，早在东汉时期就被列为上品，历代皇亲国戚把天麻酿成的养生酒视为宫中珍品，此后便成为家喻户晓的中药材圣品，在祖国医学《神农本草经》和《本草纲目》里均有天麻的应用记载，主要种植于四川湖北一带。

安徽农业大学谢宜林教授亲赴湖北省黄冈市英山县指导天麻种植培育技术，湖北黄冈因其独有的自然条件，是天麻种植的重要基地，目前在全国天麻种植地中湖北省天麻种植产量规模较大，其中零代种籽最大，有十几年的种植历史，种植培育经验丰富，培育出来的天麻深受中医学者的青睐。此次谢教授指导天麻种植工作时从天麻的选种育地、培育菌床、种子处理、栽后管理、病虫防治措施等5个方面

（一）选种育地

1、天麻可以做为有性繁殖和无性繁殖两种，在选择天麻种时选择当年挖出的天麻，出去商品麻，剔除烂麻，畸形等劣质麻。选择个头相当、健壮、外观整齐、个头大、成色好且无创伤作为次年的麻种

2、育地的选择上需结合天麻对生态气候条件的偏好，首选润、透气、渗水良好、疏松、腐殖质含量丰富的沙土或沙壤土，然后挖深度在35厘米左右的坑穴进行栽培。

谢宜林教授就选种育地与当地人做密切交流

（二）培育菌床

种植天麻首先需要培育好蜜环菌的菌材，祥远堂药材基地首选板栗树种。其中槲、栎、板栗、栓皮栎等树种均可以作为优质树种。

（三）种子处理

谢宜林教授指导如何选择优良种子

祥远堂药材基地对于种子处理上将坑底挖松，整平后铺上一层腐殖土，然后把事先培育好的菌材均匀摆在坑底，栽时把密环菌枝紧靠放在菌材两侧鱼鳞口处（提前对菌材进行鱼鳞状处理），再把天麻种子放在菌枝和木材处，这样有利于两者很快建立营养共生关系。之后把剩余的蜜环菌种分成黄豆大小的颗粒，均匀散放在木材中间。之后用腐殖土或细沙填平，轻轻压紧，不留空隙。若种子和菌种、菌枝数量多，可以在第一层上面再栽培一层，方法同上。但注意上、下木材方成”井“字形。最后在上面覆盖细土使其略高于地面，以利排水。

（四）栽后管理

1、不要施肥

2、不用松土除草

3、控制地温15—28度，人工种植一般搭建大棚控制地温

4、做好排水措施，防止涝洼积水

5、防止人、畜踩踏

6、阳光对天麻从种到收整个过程影响不大（但箭麻出土后需要遮阴避光防风）

（五）天麻重点防治

天麻重点防治乱根以及虫害，促使乱根发生的主要原因有：

1、杂菌使天麻乱根

2、长期雨水浸泡使天麻乱根

防治措施

1、菌材的选择上注意无杂质感染

2、天麻基地注意排水

3、喷施针对性药物活用灯光诱杀成虫

天麻培育技术是我国一项传统文化，技艺就是人生，传承传统技艺更需要不忘初心的坚持和在追求中敢于突破自我的创新，湖北黄冈地区的天麻在今天被普及使用，得益于培育人无怨无悔对天麻种植技术的不断钻研与打磨，这便是对传承工匠精神最佳的诠释与坚守，质朴虔诚的至纯喜爱。