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今后去超市买东西,一定要看清这个标识 ...
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今后去超市买东西,一定要看清这个标识
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武汉液爱
发表于 2018-12-4 11:26:37
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平常大家
买包装食品
特别是陌生品牌生产的
除了看生产日期、保质期外
还会注意一个重要标志
一定程度上它也是
食品安全的象征
它就是——
“QS”
不过从10月1日开始,
这个标志就要正式“退役”了!
我们也将迎来它的继任者
“SC”
☟☟☟
原来,新的《食品生产许可管理办法》在2015年10月1日实施后,为了能既尽快全面实施新的生产许可制度,又尽量避免生产者包装材料和食品标签浪费,
《办法》给予了生产者最长不超过三年过渡期,即2018年10月1日及以后生产的食品一律不得继续使用原包装和标签以及“QS”标志
。
好好的标志为什么要换呢?
取消食品“QS”,
不仅仅是一个标志的改变,
还
涉及食品安全的方方面面
!
一是严格执行法律法规的要求,随着食品监督管理机构的调整和新的《食品安全法》的实施,《工业产品生产许可证管理条例》已不再作为食品生产许可的依据。因为新的《食品安全法》明确规定食品包装上应当标注食品生产许可证编号,没有要求标注食品生产许可证标志。
二是新的食品生产许可证编号更方便识别、查询。
新的食品生产许可证编号是字母“SC”加上14位阿拉伯数字组成。
三是有利于增强食品生产者食品安全主体责任意识。新颁发的“SC”证上看到,除了许可证编号、生产者名称等信息外,还有一个二维码。扫码后,手机屏幕上显示出住所、监管机构、监管人员等更多信息。
新标志对消费者有啥影响?
对消费者而言,
新标志最大的好处就是——
能够
实现食品的追溯
。
这不仅是对生产者安全生产
的一种鞭策,
在购买食品时,
能够知晓食品原料
从哪来,在哪加工,何时产出等等
我们买的也更加放心安心
如何通过新标志对食品追根溯源?
在食品生产许可证编号中
新标志SC后面
还有14位阿拉伯数字组成的
“食品类别编码”
“SC”是“生产”的汉语拼音字母缩写,后跟14个阿拉伯数字,从左至右依次为:3位食品类别/食品添加剂类别编码、2位省(自治区、直辖市)代码、2位市(地)代码、2位县(区)代码、4位顺序码、1位校验码。
食品、食品添加剂类别编码有3位数字标志,具体为:
第1位数字代表食品、食品添加剂生产许可识别码
——阿拉伯数字“1”代表食品、阿拉伯数字“2”代表食品添加剂。
第2、3位数字代表食品、食品添加剂类别编号。
其中
食品类别编号
按照《食品生产许可管理办法》第十一条所列食品类别顺序依次标识,即:
“01”代表粮食加工品,
“02”代表食用油、油脂及其制品,
“03”代表调味品,
以此类推……
“27”代表保健食品,
“28”代表特殊医学用途配方食品,
“29”代表婴幼儿配方食品,
“30”代表特殊膳食食品,
“31”代表其他食品。
食品添加剂类别编号标志为:
“01”代表食品添加剂,
“02”代表食品用香精,
“03”代表复配食品添加剂。
食品生产许可证编号一经确定便不再改变,以后申请许可延续及变更时,许可证书编号也不再改变。
还等什么
快去看看超市的食品包装吧~
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